Voici une très belle infographie qui classe les poissons en trois catégories, les poissons à manger, ceux que l’on peut éventuellement manger et ceux qu’il ne faut pas manger. Un travail intéressant de David McCandless (« information is beautiful »), il ne reste plus qu’à s’y retrouver devant le rayon de poissons au supermarché!