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Découvrez les commerces du Périgord, leurs produits et services pour faire vivre ensemble le cœur de notre région.
Résio, est un groupement de Producteurs et artisans. Il intervient en tant que prestataire de services auprès de ses Adhérents, en créant un circuit court de proximité entre Agriculteurs, Artisans-Consommateurs Particuliers et Professionnels, sans intermédiaires
la ville anglaise de Todmorden s’est fixé 10 ans pour retrouver son autonomie alimentaire à partir d’un rayon d’approvisionnement en circuits courts sur 50 miles, soit environ 80 kilomètres. Au bout de 3 ans, en octobre 2011, grâce au programme Incredible Edible, l’ancienne cité industrielle en déclin est arrivée à couvrir 83 % des besoins des ménages.
Et si on décidait de protéger la terre agricole par notre alimentation ?
Et si on décidait de ré-ancrer notre alimentation dans nos territoires ?
Et si on décidait de se rendre solidaires des paysans et paysannes (qui souhaitent explorer et construire un véritable développement alimentaire soutenable...) en généralisant le commerce alimentaire équitable de proximité ? Un commerce qui permette à cette profession (et aux activités qui lui sont liées) de retrouver une vraie autonomie face à des marchés mondiaux dont ils ne maîtriseront probablement jamais la régulation ?
Et si on décidait de ré-ancrer notre alimentation dans nos territoires ?
Et si on décidait de se rendre solidaires des paysans et paysannes (qui souhaitent explorer et construire un véritable développement alimentaire soutenable...) en généralisant le commerce alimentaire équitable de proximité ? Un commerce qui permette à cette profession (et aux activités qui lui sont liées) de retrouver une vraie autonomie face à des marchés mondiaux dont ils ne maîtriseront probablement jamais la régulation ?
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