Dans cette vidéo, René Ecochard répond, à l'aide des neurosciences, à trois questions :
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L'influence de l'alimentation de la femme sur le sexe du fœtus a été étudiée à partir de 1935 par HERBST qui constate l'intervention de certains ions dans la détermination du sexe des vers marins.
STOLKOWSKI, en 1958, étudie l'influence de l'alimentation sur le sexe des batraciens et, en 1967, sur celui des bovins. Il arrive à la conclusion qu'une alimentation riche en alcalins (sodium, potassium) est nécessaire pour obtenir des mâles, et qu'une alimentation riche en alcalino-terreux (calcium, magnésium) est nécessaire pour obtenir des femelles.
La confirmation de ces expériences animales est obtenue dans l'espèce humaine grâce à des expériences rétrospectives et prospectives menées de manière parallèle en France par STOLKOWSKI, DUC et PAPA, et au Canada par LORRAIN et GAGNON.